Neue Gerichte und Karten In unserer Branche erleben wir seit einigen Jahren veränderte Wünsche unserer Kunden und einige Trends sind zu beobachten, die uns zu einem Umdenken und Ergänzungen unseres Angebotes bewogen haben. Vermehrt wird der Wunsch nach authentischen Speisen geäußert. Gerichte, bei denen man eine Geschmackserfahrung erleben kann wie in einer traditionellen Gaststätte in Bangkok, Hanoi oder Hong Kong, möglichst unverfälscht, nicht angepasst an westliche Gewohnheiten. Das Vegan Restaurant Die Community der Veganer vergrößert sich ständig und verdient mehr Beachtung. Die in der asiatischen Küche beliebten Sojaprodukte wie Tofu sind eine der wichtigsten Eiweißquellen für Veganer. Viele Anhänger des in Asien sehr verbreiteten Buddhismus leben vegan, weshalb vegane Gerichte in Asien eine lange Tradition besitzen. Wir reagieren auf die genannten Entwicklungen und bieten dir daher von nun an 3 SPEISEKARTEN ZUR AUSWAHL – die normale Karte mit Gerichten angepasst an westliche Gaumen, eine Karte mit authentischen Gerichten und eine spezielle Karte für Veganer. Falls du von der Bedienung nicht die gewünschte Karte erhalten solltest, dann frag bitte danach!Unsere beiden Köche verfügen beide über jahrzehntelange Berufserfahrung in Europa und sind in der Lage sowohl authentische Gerichte als auch an westliche Gaumen angepasste Gerichte zuzubereiten. Zu ihrem Repertoire gehören beliebte asiatische Speisen aus China, Indonesien, Japan, Korea, Taiwan, Thailand und Vietnam. Auch ist es möglich, flexibel auf spezielle Wünsche der Gäste zu reagieren. Du kannst also bei der Bestellung gerne Schärfe in einem ansonsten milden Gericht erbitten oder den Austausch einer bestimmten Zutat mit einer anderen. Lass dich mal mit unserer ASIATISCHEN KÜCHE verwöhnen!